Mejore sus platos con los sabores ricos y distintivos de los trozos de madera para ahumar. Cada variedad de madera imparte su carácter único, desde la intensidad audaz del nogal hasta la dulzura sutil de la manzana. Experimente con diferentes combinaciones para crear sus perfiles de sabor exclusivos. Nuestros trozos premium, disponibles en generosas bolsas de 0,32 pies cúbicos (9 litros), se queman de manera lenta y constante para un desarrollo óptimo del sabor.

Nogal: sabor robusto y abundante ideal para carne de res, cerdo y aves
Manzana: notas suaves y dulces perfectas para cerdo y aves
Cereza: sabor afrutado delicado que complementa la mayoría de las carnes
Nuez: perfil dulce y con sabor a nuez excelente para aves y cerdo

Estos trozos cuidadosamente seleccionados se integran a la perfección con su sistema de huevo, mejorando su versatilidad y su destreza culinaria. Al elegir nuestras maderas para ahumar de alta calidad, no solo está agregando sabor; se está uniendo a una comunidad de chefs exigentes al aire libre comprometidos con la excelencia culinaria.