Original price was: $ 213.000.$ 170.400Current price is: $ 170.400.
CEPA: 100% SANGIOVESE.
REGION: TOSCANA IGT, ITALIA.
ELABORACIÓN: FERMENTACIÓN EN INOXIDABLE POR 15 DIAS. FERMENTACION MALOLACTICA EN HORMIGON POR 3 MESES. CRIANZA DE 3 A 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y ESLAVO Y POSTERIORMENTE, 3 MESES ADICIONALES EN INOXIDABLE Y OTROS 3 MESES EN BOTELLA..
Celebra su día en Vidabuena con nuestro especial de paella al carbón. Adicionalmente tendremos algunos platos fuera de carta como un sellado de atún con marinado de soya, ajonjoli y vinagre de arroz con crocantes de limoncillo, y contramuslos de pollo en salsa de maracuyá y tequila.
Los esperamos...
